Assalaamu'alaikum...!! ^_^
Nasi Goreng Tuna Telur (maaf tulisan di gambarnya terbalik ya "Telur Tuna", jadi beda artinya kan? hehehe) |
Ada Anak Kos dalam kurung di judul itu kenapa Ris? Hehehehe... soalnya waktu kuliah saya ngekos trus suka masak yang simpel, aneh, campur-campur, tapi enaaakk (minimal menurut saya). Saya bahkan pernah ngirim resep ke Tabloid Nova, trus sebulan kemudian saya dapat kiriman tas keren. Resepnya tayang enggak? Saya enggak tahu karena waktu itu enggak beli tabloidnya, hehehe. Anak kos itu beda-beda kelakuannya soal cara dapat makanannya. Ada yang senangnya beli, ada yang patungan masak dengan teman sekosnya, ada yang masak sendiri, ada yang catering, trus apa lagi ya? Oh iya, ada yang kadang masak, kadang beli, dan kadang dapat gratisan... horeee..!!
Resep nasi goreng praktis yang lain : Nasi Goreng Teri & Sawi
Saya termasuk yang kalimat terakhir itu. Kalau lagi kumat masaknya, saya senang masak yang bahannya simpel-simpel atau yang ada di kos saja saya campur-campur. Sama seperti kemarin siang saya kelaparan tapi lagi enggak bisa keluar rumah karena hujan. Trus saya ke dapur, tadinya mau bikin pancake saja, tapi trus ingat kalau lagi #NoJunkFoodChallenge. Akhirnya buka lemari dapur trus lihat magic com masih ada secentong nasi, dan bahan lain, akhirnya taraaa...!! Bikin nasi goreng aja enak kayaknya. Ini resepnya yaa..
Nasi Goreng Tuna Telur (1 porsi)
Bahan utama:
secentong nasi
1/2 - 1 sachet sambal terasi
1 sendok makan minyak goreng atau margarin (saya pakai margarin BlueB biar asin)
Bahan tambahan (boleh ada, boleh enggak)
1-2 butir telur ayam
1 potong tuna atau sarden kaleng enggak pakai bumbu sardennya
Cara memasak:
1. Ambil nasi ke piring, dinginkan dulu
2. Panaskan minyak/margarin di penggorengan atau di magic com yang sudah on
3. Goreng telurnya, trus diorak-arik (boleh ditambahi garam kalau yang pakai minyak goreng)
4. Masukkan sambal terasinya, aduk-aduk sebentar
5. Masukkan nasinya, aduk-aduk sampai enggak ada yang menggumpal dan bumbu merata
6. Masukkan tuna yang sudah di suwir-suwir, aduk-aduk sebentar
7. DONE..! Matikan kompor atau magic comnya. Nasi goreng siap disantap.
Sekarang, walaupun sudah punya penghasilan sendiri, tapi saya masih suka mencampur-campur bahan makanan yang ada di dapur buat dimasak. Saya juga masih suka masak yang simpel-simpel seperti nasi goreng ini. Yah, walaupun jadi anak kos dulu, pas akhir bulan jangan terus-terusan masak mie instan ya. Sesekali kreatif dengan bahan makanan yang ada. Saya dulu pernah bikin teh rempah dari bahan sisa praktikum (lupa praktikum apa), ada cengkih, kayu manis, jahe. Saya juga pernah bikin minuman cokelat dari M*lo trus saya campur permen kopiko dan diberi garnish Beng2, karena waktu itu adanya itu dan saya pingin ngemil, hehehe.
Resep simpel zaman ngekos : Gongso Telur Suka-Suka
Teman ReeNgan ada yang pernah atau lagi ngekos? Pernah masak di kosan? Trus punya resep 3 bahan yang bisa saya coba enggak? Tolong saya dibagi ya resepnya. Terimakasih... [] Riski Ringan
heheu nasi goreng memang juara, mau dikasi apaan juga pasti enak. Sampai skarang meskipun gak ngekost, nasi goreng masih mjd andalanku di saat keteteran pekerjaan rumah lainnya
ReplyDeleteYups, tinggal nggures bawang merah, bawang putih, garam. Trus tumis-tumis bareng nasi. Jadi deh, nasi goreng super simpel ^_^
Deletemba itu sambal terasinya pake apa?info dunk hahaha aku biasa ulek2 malesnya makanya klo nasgor mendingan beli :p
ReplyDeleteAku pakr abece, Kak. Cuma kalo yg ga suka manis, abece ini agak manis. Kalo indof**d berasa MSGnya. Yg lain aku blm pernah coba... :)
Deletesimpel buangeet. tapi pasti sedep pake ikan
ReplyDeleteIya, sedep banget. Apalagi kalau minyaknya bekas goreng ikan asin, tambah seddeepp.. ^_^
Deletenasgor praktis ya,
ReplyDeletenasi goreng itu andalan utama kalau ada makanan berlebih di rumah, anak2bosenan
tumis bawang cabe dikit , tambah lauk sisa plus nasi anak2 jadi ligat makannya
Iyap, bener banget itu Kak Monda. Campuran nasi goreng itu aneka rupa...
Delete